麺は20～30円、スープ10円、具材がせいぜい50円。

自家製のスープ、特にとんこつスープだと、多少原価が上がる。

ペペロンチーノなどシンプルな具材だけを使用したメニューなら、1品あたりの原価は100円程度。

パスタやピザを頼むなら、できるだけ具だくさんなものを頼むほうがお得

某100円寿司の原価を例に出すと、最も原価率の高いネタはウニで80％。さらにマグロの75％、アナゴの70％、ハマチの65％

原価率の低いネタにはツナ（10％）、エビ（25％）、玉子（30％）など

100円回転寿司はファミリー客の利用が圧倒的に多い。子供が好きなタマゴやエビ、ツナマヨコーン、カッパ巻きなど（いずれも原価20円程度）を食べることで採算が取れるようになっている

フライドポテトは肉に比べると断然原価が低く、Mサイズでせいぜい10円。それを油で揚げて、塩をふるだけで一気に原価の10～20倍の値段がつくわけです。

マクドナルドのメニューに対する原価表がインターネット上に流出し、大きな話題となっている。

漏れた原価表は中国のマクドナルドのもので、マックフライポテト（Sサイズ）は約14円、マックフライポテト（Mサイズ）は約19円、ハンバーガー約28円、フィレオフィッシュ約41円、チキンバーガー約36円、チーズバーガー約35円、ダブルチーズバーガー約60円、ビッグマック約65円、チキンマックナゲット（4個）約25円、チキンマックナゲット（10個）約61円、クォーターパウンダー約60円、スイートコーン（Sサイズ）約8円、スイートコーン（Mサイズ）約14円、チョコレートシェイク約17円。

コーヒーの原価は、どこの店でも1杯あたり20円前後。