オーダーの書き間違え、メニュー名が統一されていないことによる記入ミス
客席からキッチンまで伝票を持っていかなければならない
オーダーの読み間違え、読めないなどによる調理ミス
伝票の配布ミス
ひとつづつ手打ちになるため会計ミスが起こりやすい

飲食店に限らず多くの店舗で導入されているオーダーエントリーシステム、POSシステム。
オーダーエントリーシステム（OES）とは、お客様の注文入力をすると、注文（オーダー）したメニューや、数をキッチンに伝達するシステムのこと。

ハンディターミナルは、ホールスタッフが携帯して簡単なボタン操作で注文業務をおこない、厨房に設置されたキッチンディスプレイやキッチンプリンタに注文内容を送信します。

手書き伝票による運用と比較して、ハンディターミナルであらかじめ登録されているメニューを選ぶだけなので、ホールスタッフの注文ミスや注文漏れを防止します。

専用端末を一式揃えるよりも、安価で導入が可能です。場合によってはスタッフの私物を使ってもらうBYOD（Bring your own device）として採用することもできます。
また、アプリタイプは小規模店舗では近年主流化しつつあるタブレットPOSなどの仕組みを利用する前提となっているものが多いです。レジ単体で考慮しても本格的なPOSレジ専用機を導入するよりも安価に収まるでしょう。

注文を受けるたびに厨房へ行って注文を伝えるということが省略できるので、サービスまでの時間が短くなり、接客品質がアップします。
顧客が店の中に居る時間が短くなって、回転率をピーク時をメインにしてアップすることができるようになります。
さらに、ハンディターミナルによっても違ってきますが、ハンディターミナルからテーブルを使っている状況、客層、来店する人数などの情報を共有することができます。

スマートデバイスを活用した飲食店向けオーダーエントリーシステム及びPOSシステムです。注文・調理・配膳・会計業務におけるローコストと使い易さを追求した飲食店経営に易しいオーダーエントリーシステムです。

設定時間内だけ飲み放題メニューを表示するなど「時間制限のメニュー」が設定できる機能です。
設定時間 の 終了までには何度か「残り時間通知」を行い、時間終了後は オーダーを受け付けないようにしたり「別料金メニュー」にすることも可能です。