めかぶの栄養素

■アルギン酸・・・天然の植物繊維。
高血圧を予防 / コレステロール値を下げる / 動脈硬化を予防 / 腸内環境を整える
■フコダイン
抗ガン作用 / 免疫力強化 / 血栓防止 / 肝機能改善
■カルシウム
骨、歯の育成 / 神経の興奮の抑制
■カリウム
高血圧予防 / 筋肉の収縮を助ける / 老廃物の排泄
■ビタミンK
血液凝固の促進と抑制
■EPA
動脈硬化の改善 / 花粉症、アトピーの改善 / 中性脂肪の減少

出典 grapps