僕は、おいしい料理を食べたことがない。"おいしい料理"などはこの世に存在しないと思うからである。その人にとっての"おいしい料理"は存在するかもしれない。しかし、"これはおいしい"と客観的に言える料理は、僕には存在しない。　だから、いわゆる"料理"と呼ばれるものは好きになれないのだ。素材がおいしいものが、僕にとっての"おいしい料理"なのです。