食物繊維
砂糖やミルクの入っていない「ピュアココア」のパウダーには、100ｇあたり23.9ｇもの食物繊維が含まれています。
ごぼう100ｇあたりは6.1ｇですから、その含有量の高さがわかりますね。
実際にココアとして飲む際には、ピュアココア5ｇ程度の摂取とはなりますが、それでも1.2ｇほどの食物繊維量があり、この量はレタス100ｇ分に相当します。
食物繊維には、便秘解消や善玉菌を増やし腸内環境を整えたり、悪玉コレステロールを減らす働きがあります