体に良いっていうけど、DHAを摂りすぎると逆に健康を害すこともあるらしい
どんな食物でも食べ過ぎは禁物。善玉DHAといえども脂肪は脂肪。過剰摂取はむしろ発がんに関係する過酸化脂質が増え、動脈硬化や高血圧に悪影響を及ぼす可能性がある
出典 山陰中央新報社
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昔から体に良いといわれている栄養素として、青魚などに含まれているDHAという脂質があります。しかし、体にいいからといって摂取しすぎると、思わぬしっぺ返しをもたらすということが分かっています。