材料 （1人分）
ペンネ（ショートパスタ）60g
豚ヒレ肉（鶏、牛などお好みの肉で可）50g
パプリカ（赤、黄、オレンジ、緑など）40g
長ネギ1/3本
にんにく(みじん切り)小1片
オリーブオイル（炒め用）大さじ1
★柚子胡椒小さじ1/2強～1
★醤油（減塩）大さじ1
★レモン汁小さじ1
パスタ茹で汁大さじ1～2
ブラックペッパー（お好みで）少々
酒（肉の下味用）小さじ1