酒好き藤川正太 東京の酒造「東京港醸造」を飲んでみたい!
1812 年 若松屋 創業 1952 年 法人化 有限会社 若松屋を設立 1993 年 株式会社 若松屋へ変更 2011 年 その他の醸造酒・リキュール製造免許取得 2011 年 運営を若松屋とする、酒造「東京港醸造」を開業 2016 年 清酒製造免許取得 同年 株式会社 若松屋から株式会社 若松へ社名変更 2019 年 東京商工会議所 勇気ある経営大賞 特別賞受賞 2020 年 酒母製造免許取得 2021 年 みそ・醤油製造免許取得
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酒好きの藤川正太といいます。 群馬出身。育ちは石川県。現在は東京在住。 ふと、東京って酒造、あるのかな?って思いました。 調べてみると…23区にも酒造があった! ぜひ飲んでみたいので、事前調査をしてゆく!