1812 年 若松屋 創業 
1952 年 法人化 有限会社 若松屋を設立
1993 年 株式会社 若松屋へ変更
2011 年 その他の醸造酒・リキュール製造免許取得
2011 年 運営を若松屋とする、酒造「東京港醸造」を開業
2016 年 清酒製造免許取得
同年 株式会社 若松屋から株式会社 若松へ社名変更
2019 年 東京商工会議所 勇気ある経営大賞 特別賞受賞
2020 年 酒母製造免許取得
2021 年 みそ・醤油製造免許取得