ミカンの薄皮と白い筋、残したほうがいい?
みかんには、ビタミンCやβ-クリプトキサンチン、GABAなど、健康に良い栄養素がたくさん含まれています。
出典 みかんの皮の剥き方は?アルペドが邪魔な人も満足に食べるに ...
特に、三ヶ日みかんは、骨を強くして骨粗しょう症を予防する効果があると言われるβ-クリプトキサンチンや、血圧を下げる効果があるとされるGABAを多く含み、ダブルで機能性表示を認められています。
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