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【トリビアまとめ】おからは裁判で産業廃棄物にされた事がある

おから - Wikipedia

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%8B%E3%82%89

おからは、大豆を原料とする豆腐あるいは豆乳の製造時に発生する副産物(食品製造副産物)。日本、中国、韓国など、豆腐が存在する東アジア一帯ではなじみ深い食品である。食物繊維を多く含み、火を通して食べることが多い。

1999年3月10日、最高裁判所は食品以外のおからは無価値なものとして捨てられている産業廃棄物だとして上告棄却、業者に対して罰金50万円の判決が言い渡された

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【トリビアまとめ】おからは裁判で産業廃棄物にされた事がある

昔懐かしの「トリビアの泉」を再検証!

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