食品の農薬除去について
現在使用されている農薬の多くは水溶性で、水に溶けやすい性質を持っています。 そのため野菜を流水で洗えば、多くの農薬は野菜から離れていきます。
まとめへ戻る お気に入り登録
野菜に付着していると口の中に入ってしまうのが農薬です。 体への影響を考えて野菜を食べる前には除去しておきたいものですが、どんな農薬除去の方法があるのでしょうか。