カゼインとは、牛乳にふくまれているたんぱく質の8割を占める成分のこと。粘着性が強く固まりやすい性質を持っているため、同じく牛乳の成分であるホエイとは真逆の性質とも言えます。カゼインはプロテインの他にも、乳製品（チーズ、ヨーグルトなど）に多く含まれており、母乳にも配合されている栄養成分です。体への悪影響などで問題視されることもしばしばありますが、一般的に市販されている食品にごく当たり前のように入っている成分ですので、特別気にする必要はないでしょう。

ただ、カゼインプロテインの使用に関しては牛乳のたんぱく質を多く含んでいるため、乳アレルギーの男性、あるいは乳アレルギーの疑いがある男性は使うことを控えるようにしてください。