たくさんの栄養や美容成分を持っている果物からつくられたドライフルーツは、元々の栄養素をギュッと濃縮しさらに栄養価があがっているため、優れた食品としても有名です。栄養価の高さが注目をあび、いまやドライフルーツにされていない果物は無いのでは？と思うほど種類が豊富です。