お酒づくりの職人杜氏。常に冷たい水にさらされ、黙々と働く杜氏の手。
冬場は手肌が荒れてガサガサになるといいます。
しかし、ある時だけ、ひどい手肌の荒れが嘘のようにつるつる、すべすべになるのです。