ドーパミンやセロトニンの分泌などがスムーズに行われていれば問題ないのですが、食べ過ぎやすい人や早食いの人の場合、満腹中枢の働きが鈍い傾向が高いそう！
「本物の空腹感とニセの空腹感を見分ける」メカニズムが衰えてる傾向が強く、
脳は常に「お腹が減った」「食べたい」という信号を出し続け、そのため、「まだ食べたい。まだお腹が減ってる・・・」とニセの空腹を感じ続けることで、過食傾向に走ってしまいやすいんです。