紅茶のマメ知識

紅茶のマメ知識

普段、「~茶、~ティー」と呼んでいるものはたくさんありますよね。
緑茶、烏龍茶、麦茶、ハーブティー・・・。その中でも、緑茶、烏龍茶、紅茶は、実は、同じ茶樹から作られているんです。学名は「カメリア・シネンシス」、椿や山茶花と同じ科であり、ツバキ科ツバキ属の常緑樹です。本来「茶」とは、この「カメリア・シネンシス」から作られたものを指すんです。