すいか

すいかは夏場の栄養補給や夏バテ防止に最適です。利尿作用が高いので、むくみを感じている時にもおススメです。白い皮の部分は、二日酔いに有効とされています。ぬか漬けや炒めものにすると美味しく食べられますよ。日焼けした時には、白い皮の部分を当てるとほてりがおさまります。
暑気払いには良いのですが、胃腸の弱い方や冷え性の方は注意しましょう。冷蔵庫から出して少し置いてから食べたり、塩を振って食べると身体への負担が減り、美味しく食べられます。

きゅうり

身体の熱を冷まし、口の渇きを癒し、利尿作用があります。シャキッとした食感は、食欲を増進させてくれます。きゅうりは、カリウムが豊富にに含まれおり、カリウムが汗と共に失われる事で起こる夏バテに有効です。ぬか漬けにすると、夏に不足しがちなビタミンB1が摂取できるので、疲労回復を助けます。日焼けした肌には、すりおろしをつけるとほてりが収まり、きゅうりの輪切りで顔のパックをすると皮膚の疲労を回復させ、潤いを与えます。
胃腸の弱い方や冷え性の方は、生で沢山食べると下痢を起こす事があるので、食べ過ぎに注意し、身体を温める食材と組み合わせたり、加熱調理しましょう。

手作りガスパチョ風ドリンクで美味しいアフターケア
湯むきして皮をとったトマト、適当な大きさに切ったきゅうりとセロリ、レモン汁、塩、オリーブオイルを加えてミキサーにかけたガスパチョ風ドリンクがおすすめです。お好みで刻んだきゅうりをトッピングしたり、タバスコ、胡椒、スタミナUPのにんにくを加えても良いですよ。

＊すいか、きゅうり共にウリ科のアレルギー症状が出る事もあります。肌の弱い方は、パッチテストをしたり、痒みや違和感を感じたらすぐに外して良く洗いましょう。