第二次世界大戦後、仙台にもGHQが進駐した。その際、大量に牛肉を消費する駐留米軍が残したタンとテールを有効に活用するために、1948年（昭和23年）、仙台の焼き鳥店「太助」初代店主・佐野啓四郎が、牛タン焼きの専門店を開業したことが 「仙台牛タン」 の始まりである。佐野はタンシチューから着想して、タンを薄い切り身にして塩焼きするという調理法を考案した

ウィキペディア　牛タンより

送料無料!
特選御贈答牛タンギフトＡ
味付き牛たん塩8枚入200g×1
国産南蛮みそ漬け100g×1
3,600円

仙台駅前 駅前本店
仙台市青葉区中央1-8-38　AKビル 3階
ペデストリアンデッキ　パルコ向い名掛丁入口

仙台駅3階　牛たん通り店
仙台市青葉区中央1-1-1
仙台駅3階 牛たん通り

他にも店舗あり！！

届け先１件につき、５千円以上ご利用の場合は、送料無料！！

牛たん 塩
本体価格 1,500円（税込価格 1,620円）
1パック入り/肉130g、塩たれ30g

べこ政宗名掛丁店
宮城県仙台市青葉区中央1-8-32　名掛丁センター街 2F

塩竈の藻塩 たん塩焼き定食
本場仙台味噌 みそたん焼き定食
塩みそハーフ焼き定食
〈1人前〉1,830円　 〈1.5人前〉2,520円

牛たん一人前４枚入り(100g)
[税込1080円]～

辛味フランクフルト
太助分店オリジナル牛たんフランクフルトもおすすめ

太助分店
宮城県仙台市青葉区国分町１丁目５ー１０

牛タン＋テールスープ＋麦飯→1200円

【塩・味噌】本場手造り 厚切り牛たん焼 4枚入
1,300円(税込)
牛たんの本場仙台からお店の味を！昔ながらの製法で熟成された厚切り"仙台牛たん"です。「塩味・味噌味」からお選びください。

その他仙台牛メニューもあります！！

炭焼牛たん東山　仙台本店
仙台市青葉区中央2丁目6-30-1F

炭焼牛たん東山　新橋御成門店
東京都港区新橋6-10-3 APAホテル1F

炭焼牛たん東山　日本橋茅場町店
東京都中央区日本橋茅場町2-5-6 日本橋大江戸ビル1F

炭焼牛たん東山　福岡天神店
福岡県福岡市中央区天神2-10-20　新天閣ビルB1

炭焼牛たん東山　博多大丸店
福岡県福岡市中央区天神1-4-1 博多大丸東館エルガーラ6F

牛たん100㌘
＊塩麹大さじ１
＊すりおろししょうが適量
＊粗びきコショー適量
＊しょうゆ小さじ１弱
■ トッピング
☆大根おろし適量
☆刻みねぎ適量
☆ポッカレモン適量

なんと豚タンが牛タン風に変身！！

豚タン（厚めのスライス）200g
塩少々