在庫管理とは、「製品・原材料・仕掛品の形で企業内にある在庫を最適な質と量の形で管理すること」です。例えば、食品を扱う企業の場合、商品には賞味期限と消費期限が設定されていますので、商品の鮮度が落ちないように管理をしなければなりません。加えて、消費・賞味期限に迫るものは切迫品として値引き販売し、期限が過ぎたものを廃棄するのも在庫管理の一部です。今この記事をお読みの方にも何となく、「自分のお店の商品について在庫を把握・管理するのは当然でしょ？」と思われる方がいるでしょう。

在庫管理をしていない場合、様々な場面にその影響は出てきます。例を挙げれば、「顧客が求める商品が自分の店にあるかどうかが分からない」、「商品の発注時にいくつ発注すれば良いか分からない」、「店の総資産がどのくらいなのかを把握出来ない」などがあります。どれも大事な場面ですね。
他にも、顧客の視点に立って見ると、「商品を注文したのに、注文後になって在庫がないと言われた」、「注文したのに商品が予定日に届いていない」、「注文していない商品が届いた」などのクレーム問題に発展する可能性があります。これらはECサイトの評判・信用にも関わってくるので、非常に恐ろしい問題です。ECサイトでは口コミが売上を左右すると言っても過言ではないので、在庫の管理にはぜひ気をつけたいところです。

在庫の管理のためには、在庫の状態、保管場所などの基本的な管理情報をまとめ、リアルタイムでチェック出来る体制を整える事が大切です。在庫の様々な管理情報がまとめることができれば、そこから在庫回転率や在庫回転期間を割り出す事が出来ます。これらの指標を見る事で、在庫が一定期間にどれだけ入れ替わっているか、また入れ替わるまでの平均期間がどのくらいかを把握できます。適切な在庫量を予測することや、経営状態の確認にも役立ちます。
また、「在庫評価基準」を作成することも大切になります。在庫の価値と市場価値と比較し、在庫の価値は落ちていないかを確認するとともに、変動・急落する可能性はないかなど、厳格な在庫評価をしてみましょう。