農業を始めて以来、人は病害虫や雑草から農作物を守るための努力を行ってきました。その方法としては、病害虫に強い品種の利用、耕起や作物を収穫した残りの部分の除去による病害虫発生対策などの耕種的防除、ビニールシートや敷きわらによる雑草抑制、太陽熱利用による土壌の消毒などの物理的防除、クモ等の天敵等を利用した生物的防除も行われていますが、少ない労力で一定の効果が得られる点で農薬の使用が行われています。
日々の食事を安心なものにするには農薬除去が必要！
農薬と聞いて、どのようなイメージを持ちますか？
無農薬野菜などを聞くように、あまり身体に良いイメージがないはずです。
そこで、今回は農薬除去についてまとめてみました。
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