そこで農薬が使われるようになりました。まずノリのような役割をもつ「展着剤」をつけて、農薬が野菜から取れづらくします。

続いて農薬を散布します。展着剤を先に付けているので、雨や風などで簡単に剥がれ落ちないようになっているのです。

この農薬のおかげで、ばい菌や虫から野菜や果物が守られることによって、安定して私たちの食卓に届けられています。