日々の食事を安心なものにするには農薬除去が必要!
病害虫の有効な防除方法がなかった時代には、例えば我が国では、享保年間に稲にウンカによる大被害の発生によって多くの人が餓死したと記録があります。また、外国では1845年にアイルランドで人々の主食であるジャガイモの疫病が大発生し、悲惨な飢饉が生じました。
出典 農薬の基礎知識 詳細:農林水産省
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農薬と聞いて、どのようなイメージを持ちますか? 無農薬野菜などを聞くように、あまり身体に良いイメージがないはずです。 そこで、今回は農薬除去についてまとめてみました。