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食を支える仕事をしたい方必見！食育アドバイザー

料理が好きでいつも手作りを楽しんでいる方、食の安全をいつも考えている方は、食育アドバイザーを目指してみてはどうでしょうか？食育アドバイザーという仕事はあまり知られていないため、どんな職業なのかわからない方もいるでしょう。どんな場所で活躍できるのか解説していきます。

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食育アドバイザーとは？

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食育アドバイザーは、日本能力開発推進協会（JADP）が認定する、食育関連の資格の中でも入り口にあたる民間資格です。

出典 食育アドバイザーの資格が取れる！おすすめ講座ガイド

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合格者には「食育アドバイザー資格」の称号が付与されます。
食育に関する基礎知識を備え、食育活動が行えることを証明するものです。

出典 食育アドバイザー資格 _ 日本能力開発推進協会 (JADP)

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教育、医療、福祉関係のお仕事の方はもちろん、飲食業界、食品業界の方のプラスαの知識としても推奨している資格です。

出典 食育アドバイザー資格 _ 日本能力開発推進協会 (JADP)

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食育アドバイザーは、これから食にかかわる職業に就きたいと考えている方にピッタリの資格です。
普段の生活にも役立つ知識が得られますから、主婦の方もチャレンジされています。

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調理に関わる仕事をしたい方に

飲食店や病院の厨房など、調理に関わる仕事に食育アドバイザーが役立ちます。

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飲食店・食品を売る仕事の方
料理教室・カルチャースクールの講師
料理教室の経営
食に関するフリーライター・コラムニスト

出典 食育アドバイザー資格の学べること・難易度・仕事での活かし方 - ウーモア

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きっと食育アドバイザーの資格取得を考えている人って栄養士の資格を考えている人も多いと思います。

でも栄養士の資格って国家資格なので栄養士の大学を卒業しないと取れないんですよね。

でももう社会人なので大学に通っている時間はない。。。。

出典 食育アドバイザーの資格を取ってみたよ！【無料資料請求も】

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食育アドバイザーの資格は、栄養士の代わりになる資格としても人気があります。
自宅に居ながら勉強ができることからも、社会人の方、主婦の方にも人気がある資格です。

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食育アドバイザーの受験内容

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食育アドバイザーの資格試験は、講座で出てきた全範囲が対象となります。
基礎編では食料問題、環境、伝統・郷土料理、医食、薬効など、次に栄養学や人体の消化吸収、そして主な食品265種類について、最後に食育活動という社会的な側面に至るまで総合的に出題されます。

出典 食育アドバイザーの資格について詳しく解説！ _ 資格免許.jp

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試験は主に記述式で出題され、終了したら専用の封筒に入れて送付します。
全体の70％を取得すると合格となり、合格者には後日認定証が届きます。

出典 食育アドバイザーの資格について詳しく解説！ _ 資格免許.jp

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試験内容：食育の基礎知識
・食品の安全性についての基礎知識
・栄養学の基礎知識
・消化
・吸収の仕組みに関する知識
・さまざまな食材についての基礎知識
・食育活動について

カリキュラム修了後、随時、在宅にて受験可能。

出典 食育アドバイザー｜資格取得はBrushUP学び

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勉強も試験も自宅で受けることができる資格のため、忙しい方に向いています。
子育て中で、子どものために食育を習いたい方にも向いているでしょう。

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日常生活に役立つ食育について

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「食育」とは、様々な経験を通じて、「食」に関する知識と、バランスの良い「食」を選択する力を身に付け、健全な食生活を実践できる力を育むことです。

出典 「食べる力」＝「生きる力」を育む　食育　実践の環（わ）を広げよう _ 暮らしに役立つ情報 _ 政府広報オンライン

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栄養の偏りや不規則な食事などによる肥満や、それらが原因と考えられる生活習慣病の増加がみられます。また、若い女性を中心にみられる過度のダイエット志向に加え、高齢者の低栄養傾向等の健康面での問題も指摘されているところです。

出典 「食べる力」＝「生きる力」を育む　食育　実践の環（わ）を広げよう _ 暮らしに役立つ情報 _ 政府広報オンライン

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なぜ子どものための食育が盛んに行われているのでしょうか。それは、子どもは食の知識が十分ではなく、家庭での見守り・指導が必要であるからです。

出典 食育とは・家庭における食育の重要性 « ジャパン・フードコーディネーター・スクール

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食育とは子どもの健康を守る食だけでなく、大人の美容や健康対策にも役立つ知識です。
幅広い人が役立つ知識ですが、忙しい現代人はなかなか習得することができないでいます。

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子どもがいる家庭に役立つ食育

食育アドバイザーは食に関する知識を習得する資格のため、子どもがいる家庭にも役立ちます。

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規則正しい生活を送り、できるだけ決まった時間に食事をとる。

早寝早起きを心がけて朝食を抜かないようにする。

出典 幼稚園・保育園での「食育」活動とは？　家庭でも「食育」を充実させよう！｜ベネッセ教育情報サイト

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家族が一緒に食事をとるようにする。一人で食事をさせることは避ける。

食事中は会話を楽しむように心がける。

出典 幼稚園・保育園での「食育」活動とは？　家庭でも「食育」を充実させよう！｜ベネッセ教育情報サイト

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このような基本的な食のことも守られていない家庭が少なくありません。
子どもの食を守るためにできることを伝えるのが、食育アドバイザーの仕事です。

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資格取得で就職にいかせるのか？

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出典 指導・サポート _ 食育アドバイザー資格取得講座 _ 食育の資格なら、通信教育のキャリカレ

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