くさや 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 移動: 案内、 検索 新島産のくさや くさやとは、魚類の干物の一つで、伊豆諸島の特産品として知られる。新鮮な魚を「くさや液」と呼ばれる魚醤...