ネギには体の温まる効果があり、風邪の予防も期待できるのでぜひ、鍋に入れたい野菜です。
鍋向けの下仁田ねぎという品種もあります。
ネギは煮込むことで甘みが出るのでねぎの苦手な人でも食べやすいですね。