キヌアはなるべく水で洗いましょう

イメージとしてはお米を研ぐ感じです!

意外と汚れ?みたいなのがついてるのでしっかり洗わないと土のような臭みが残ってしまいます。(洗わなくていいタイプも売ってます)

洗い終わったら、ザルでしっかり水気を切りましょう。