キヌアは白米に比べて価格が高く、人によって風味に癖を感じる場合もあるので、最初は白米に混ぜたり、キヌア入り雑穀米などを試す事をお勧めします。

炊いたキヌアをストックしておいて、サラダを食べる時に混ぜたりいつものお味噌汁やスープに加えると手軽ですし、量も調節して普段と違ったプチプチしたアクセントも楽しめます。
好みに合わせて楽しく取り入れましょう。