冬にイベントなんかに参加して、あると嬉しいのが、ほっかほかのぶた汁！

大根、にんじん、きのこ類、ごぼう、こんにゃく長ネギ・・・・
豚肉以外にも、柔らかくほっかほっかの野菜たちが、あなたの舌にダイブします！！！

寒い時期であれば、こういった暖かい料理があるイベントが、すごく嬉しいですよね！
さて・・・イベントでの調理は家庭用のそれとは・・・使用する食材の量が違います。

材料を、安く大量に仕入れるのは、屋台大成功の秘訣です！