・白玉粉…100g
・水…90ml～
（みたらしあん）
・醤油…40ml
・水…90ml
・みりん…15ml
・てんさい糖…70g

（水溶き片栗粉）
・片栗粉、水…各8g

出典 grapps.me/gourmet/20151121-3/