エディブルフラワーの食べ方

サラダの上にトッピング・かき揚げやてんぷらといったメニューによく使われます。
フラワー自体には味はあまりないので、ドレッシングをかけたり、ソースをつけたりして食べると美味しいです。
また、スイーツの飾りにしたり、パンケーキに入れたりと使い方は無限大。
製氷機の中に入れて中にお花の入ったカワイイ氷を作っても素敵。
どんな料理にも合い、見た目を華やかにしてくれます。