宇治茶（うじちゃ）は、宇治市を中心とする京都府南部地域で生産される日本茶の高級ブランド。

静岡茶、狭山茶と並んで『日本三大茶』と言われ、生産量の少ない狭山茶を省いて静岡茶と共に『日本二大茶』とも言われている。