「オレはコーヒー党なんだけど」という方も心配はいらない。前出の山田氏によると、コーヒーにも同じ効果が期待できるという。
「ある追跡調査で、中高年期に毎日コーヒーを３～５杯飲む人は、それ以下の人と比べて、認知症リスクが６５％少なくなるという結果が出ています」