届出を出す場合の住所は、そこが会社住所になる。飲食店だと店舗を借り、内装工事など費用がかさむが、自宅開業で初期費用を抑えることが出来る事もこの業種で新規賛同者が多いのも理由の一つだ。ただし、顧客が来ても「清潔感」「信用度」が感じられるような「雰囲気作り」だけは最低限のおもてなしとして心構えで持っておこう。