変わった卵を使ってゆで卵!
黄味も白身も、にわとりに比べると淡白です。
出典 超デカ、ダチョウのゆでたまごを作って見ました。 - 伊豆 稲取・下田、観光案内アクティブガイドBLOG
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にわとりやうずら以外の卵をゆで卵にすると、どんな味になるんでしょうか?