『二枚看板』から7月に独立。濃厚鶏ベジポタ系塩ラーメンの「黒」、淡麗魚介系塩ラーメンの「白」、濃厚魚介系醤油ラーメンの「赤」のほか、つけ麺や味噌もラインナップ。