他の臭い食べ物との比較

シュールストレミング 8070
ホンオフェ 6230
エピキュアーチーズ（缶詰チーズ） 1870
キビヤック 1370
くさや（焼きたて） 1267
鮒寿司 486
納豆 452
くさや（加熱前の干物） 447
沢庵漬け（古漬け） 430
臭豆腐 420
数字はアラバスター単位 (Au) による測定。

出典 鮒寿司 - Wikipedia

納豆と同じくらいの臭さですね。
意外と臭くないのかも。