ルンブロキナーゼ（lumbrokinase）は、
元宮崎医科大学副学長（現宮崎医科大学名誉教授）の
美原恒（みはらひさし）が発見したタンパク質分解酵素の名称。
ルンブルクスルベルスという食用赤ミミズから抽出され、
ミミズ酵素、みみず酵素とも呼ばれている。

ルンブルクスルベルスというのはミミズのことで、
その中から発見されたのがルンブロキナーゼというらしいですね。