三度の食事で、大量の生野菜、果物、あるいは酵素飲料を摂るように心がければ、消化不良を起こさないので、風邪をひかなくなります。一つ例を挙げると、毎年、冬になるたびに、必ず風邪をひくという76歳の女性がいました。どれだけ市販の西洋医薬を飲んでも治らないということでした。
いったんかかると風邪の症状が三か月も続くこともあって、寒い冬になるのが怖いといいます。
そんな彼女が毎日の食事改善にあわせて、酵素飲料を飲むようになって最初の冬、こういいました。「いつもの年とちがって、風邪をまったくひきません。どうしたことでしょう」それから6年が過ぎた現在も、彼女は風邪を一度もひかないばかりか、他の不調もなく、まったくの健康な状態でいます。