23日放送の「ミヤネ屋」（日本テレビ系）で、「日本経済の危機！？大手飲食チェーン店で閉店・休業続々」と題し、外食産業での人材確保が困難なことや学生のアルバイトが減ってきている現状を取り上げた。
番組では、大手牛丼チェーンの「すき家」と、居酒屋チェーンの「和民」の店舗で一時休業や閉店が相次いでいることを紹介。一方、都内では時給が1,600円を超える求人を行う某牛丼店があるとし、外食産業の現状を調査した。

求人情報サービス「an」メディア事業部 藤倉正臣氏の「人手不足による人員確保によるもの」「以前は自宅から近い、時給が高いなどを働き手は優先していたが、最近は勤務先の雰囲気や人間関係を重要視する傾向にある」というコメントを紹介。