三國清三の名言・語録
人間は、おいしいものを自然的に知っている。だから、その本質に応える料理人は必ず出てくる。それが世にいう天才料理人なのだ。
出典 ぼくの美味求新
まとめへ戻る お気に入り登録
三國清三・1954年8月10日生まれ、料理人。