紫外線を浴びる事で肌の表面にも活性酸素が発生しメラニンを生成し、シミ、くすみの原因になります。リコピンの抗酸化作用はメラニンの生成を抑制するので、シミが作られるのを防ぎ美白効果が期待できる女性に嬉しい栄養素です。