赤ちゃんの脳の成長に必要不可欠なのは「脂質」だった!
ところが、脂質のとり過ぎは、心臓病は脳卒中、動脈硬化のリスクを高めるので、年をとったら良質の脂質を適量とることが大切です
出典 良い脂質を摂ることが脳にも細胞にも重要
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脳の約4割は脂質で出来ています。それ故、人間には良質の脂質が必要不可欠なのですが、特にそれを必要とするのは、脳が急成長する赤ちゃんの時だといわれています。不足すると脳に深刻な影響を及ぼすようです。