1
弱火で鍋にごま油をいれて、にんにくのみじん切り(もしくはすりつぶし)を入れて2~3分炒め、香りを移す
2
写真
中火にしてキムチと豚ばら肉を入れて、豚肉の色が変わるまで炒める
3
だし汁を入れて、沸騰したら5分ほどぐつぐつさせる
4
写真
ネギ、しめじ、パプリカを入れて、さらに5分ほどぐつぐつさせる
5
塩と味の素で、味を調えて出来上がり!