たけのこパンと言う名前ですが、素材にたけのこは使用していません。
半分に切って立てた形が地面から突き出た春のたけのこに似ていることから命名。
味はほのかにコーヒー味…。
須崎の人なら誰しも一度は食べたことがあるパン。