10、利用者の飲み込む速度、飲み込んだ確認はしているか？
お気に入り詳細を見る 修正|削除 飲み込んだ事を確認せず、次から次へ食事を口に入れるのは死の原因にもなる。必ず飲み込んだ確認と飲み込む速さは、利用者の方それぞれなので、理解しておく必要がある。

11、周りの確認も出来ているか？
介護職員は連携や周りを見る力が試される。1人の利用者の方を見ることも大切だが、少ない人数で多くの利用者の方も見ていかなければいけない。なので周りの方の状況、異変にも気が付くようにしないといけない。