海と山の組み合わせ絶品料理ウニクレソン
ウニクレソンという絶品ウニ料理 | はちまと
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広島生まれの創作料理で、野草・山菜のクレソンと海の幸のウニを組み合わせるという斬新かつおいしいお料理のウニクレソンのご紹介。
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広島発祥のウニとクレソンの炒め物であるウニクレソンのご紹介。