麺量のみならず、ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメの増減も可能で、自分の好みやその日の気分に合わせて選べるのが魅力です。

醤油ラーメンをはじめすべてのメニューはボリューム満点、太く縮れたもちもち麺が豚骨醤油とよく絡み、トロトロのチャーシューもとろけていきます。