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【トリビアまとめ】アイスクリームには賞味期限がない

https://www.lotte.co.jp/qa/ice.html#:~:text=%E3%81%A6%E3%81%8A%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%E3%...

https://www.lotte.co.jp/qa/ice.html#:~:text=%E3%81%A6%E3%81%8A%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82-,%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E9%A1%9E%E3%81%AE%E5%A0%B4%E5%90%88%E3%80%81%E8%B3%9E%E5%91%B3%E6%9C%9F%E9%99%90%E3%81%AF%E3%81%94%E3%81%96%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%93%E3%80%82,%E3%81%AA%E3%81%84%E3%82%82%E3%81%AE%E3%81%A8%E8%80%83%E3%81%88%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

安定的に-18度以下できちんと冷凍保存されていたのであれば、微生物は増殖しないこともあり、品質劣化が極めて小さく、安定的な食品ということで、保管状態がよければ長い期間、保管されていても品質的に問題ないものと考えます。

アイスクリーム類の場合、賞味期限はございません。

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【トリビアまとめ】アイスクリームには賞味期限がない

昔懐かしの「トリビアの泉」を再検証!

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