ふんわり柔らかい果肉が特徴の和歌山県産紀州南高梅を使用した、うめ海鮮「紀州南高梅 つぶれ梅」です！完熟して木から落下するまで収穫せずに、自然と落下した梅を使用しているため、柔らかく、非常に味が熟しています。