福岡博多で明太子を選ぶとき、どんな基準で選べば良いのか迷うものがありますね。

多くのメーカーや製造元がありますが、まず注目したいのはどんな用途や目的で購入するかということです。

ギフト用には一本物を使った明太子が良く、お好みに応じて着色の有無にも配慮したいところです。